12月7日(日) 一年納め農作業
この冬いちばんの寒さ、流山周辺の田んぼでは氷が張っていました。雲ひとつない冬空のもと25会員が集まり、主に冬を迎える畑の準備、農作物の収穫を行いました。農作業の後は、Aさんが用意していただい甘酒を味わい、一同、ほっと身体を緩めることができました。Aさんに感謝です。
■ 冬に向けての準備
作物の防寒対策として、ソラマメについては、畝に籾殻を敷いたうえで支柱を立て、周りをワラで囲いました。タマネギの畝にも籾殻を撒き、そしてカリフラワーについては葉で実(花)覆いました。またサトイモとヤーコンのタネイモは、発泡スチロールの箱(底を穴を開けて)に入れ、畑の北西角に埋めてあります。
■ ネギはよく育ちました
ダイコン、ネギ、ニンジン(ベビーキャロット、金時ニンジン)、秋ジャガイモ(煮崩れしにくい出島)、シュンギク(希望者のみ)、紅苔菜(コウサイタイ、間引き菜)を収穫しました。秋ジャガイモについては、あまり多くを収穫できませんでした。9月上旬の土寄せが不十分だったためです。田んぼの水が引かず、予想以上に稲刈りと脱穀に労力をとられ、じゅうぶんな畑作業ができませんでした。また深く根を伸ばしたダイコンですが、か弱い(?)女性が引き抜くと、力不足で途中で折れるものもありました。力仕事は、それなりの人に任せたほうが良いかもしれません。
いっぽうネギは、しっかりと太く育ちました。東京近郊では千住ネギが有名なブランドになっていますが、外見だけを見ると、上等の千住ネギに匹敵する出来栄えだったと思います。さて味の方は、どうだったでしょうか?
■ 年明けに畑に集まった方がいいかもしれません
11月23日にタマネギの苗の定植をしましたが、ビニールマルチが畝から外れていました。原因は、ビニールマルチを押さえるための土が十分にかかっておらず、そして風に煽られたためと考えられます。本日、再度ビニールマルチに土を寄せ、ヒモをかけるなどの対応をしました。ただし問題がないかを確認するために、年明けに有志で畑に集まった方が良いかもしれません。年が明けると、紅苔菜やカリフラワーなども収穫できますので。
一年、無事に農作業を終えることができました。皆様お疲れ様でした(ナカノ)。
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コメント
田んぼ倶楽部の一年間の作業お疲れ様でした。 ネギはとても甘くて美味しかった~!\(^o^)/ 大根は二・三・四・五股大根? ちょっと生でサラダにしたら硬かったかな? でも味は良かった!です。
ご報告です。 会員のMさんに女の子が誕生しました。おめでとうございます。 来年田んぼでお会いするのを楽しみにしています。 元気にすくすく育って・・・。 ちょっと?だいぶ早いですが、よいお年をお迎えください。 川口
投稿: 川口 | 2008年12月 8日 (月) 23時43分
Mさん、女の子誕生おめでとうございます。来春の田植えの頃にはお会いできるでしょうか。。。
先日のねぎ・大根美味でした>^_^< 紅菜苔は初めての味。まったり大地の味がしました。時季の旬の味を楽しめました。そして美味しい甘酒、身体が温まりました。Aさんありがとうございました。
来月もいくつが収穫ができるとのこと。楽しみにしています。
遠藤
投稿: 遠藤 | 2008年12月10日 (水) 09時00分
12月7日に小2の娘と初参加しました。
皆さんと楽しく作業させてだき、帰りには沢山の収穫物までいただき、ありがとうございました。
焼き芋も甘酒もおいしかったです。
そして区内まで車で送ってくださりありがとうございました。
新鮮な大根を切ったときのシャキッとした感触は初めてで、驚きました。
来年からよろしくお願いいたします。 尾崎
投稿: | 2008年12月11日 (木) 13時05分